进口牛奶也有假货？什么样的奶给孩子喝才安全？

有些家长曾开玩笑说：为了孩子能喝上安全的鲜奶，养一只羊、养一头牛都在所不惜！
虽然这是说笑，可以普遍道出了家长的担心。
孩子喝牛奶的时间可远比喝奶粉长多了。 这些关于牛奶选购的安全问题贯穿孩子整个成长过程， 确实应该“较真” 。
今天就结合我的个人经验，和大家说说怎么绕过那些坑。
鲜奶VS常温奶，哪个更好？
在聊如何选购前，先回答这个问题——到底是鲜奶好，还是常温奶好？
简单来说， 常温奶 ，是采用超高温瞬时灭菌技术UHT来处理，在120摄氏度杀菌15秒左右，优点是杀菌更充分，保存时间长，可常温存放，缺点是杀菌温度太高，营养素损失相对更严重。 由于进口品运输时间长，都是UHT处理的常温奶 。
巴式奶 ，采用巴式杀菌法，在63摄氏度下杀菌30分钟左右，优点是风味保存好，营养素保留高，缺点是杀菌不彻底（简单概括就是这个意思），所以保质期短，一般不超过7天，需冷藏，都是本地产。
所以其实对比下来， 如果有可靠奶源，并且能够及时饮用， 巴氏奶是更好的选择 。
更多人可能和我一样，经过三聚氰胺事件，对国内奶源缺乏信任，更倾向于选择进口品牌，那么下面的内容就更要好好看了！
说是进口牛奶，真是进口的吗？
每年都有更多新的进口牛奶品牌被引进，走入我们的视线，占据超市较显眼的货架，或者登上网络销售排行榜首，但这些“洋奶”真的那么靠谱吗？
2012年我从法国回国，面对国内超市里琳琅满目的进口牛奶，彻底傻眼了——各种不认识啊！
我去过欧洲不少国家，譬如来自德国的“德亚Weidendorf”和“欧德堡Oldenburger”我以前完全没见过呢。
德亚：中国品牌混搭德国制造
拿德亚来说，上德国亚马逊搜索”weidendorf“，搜不出来任何奶制品。一直存有疑虑。究竟是哪里来的呢？
原来， 德亚牛奶是一间国内公司到国外注册商标、生产，再进口回国内销售。
15年曾有一篇报道，爆出德亚牛奶的东家其实在上海，其产品在德国本地市场并无销售。
在国家工商行政管理总局商标局网站可以查到，“weidendorf”的申请人名称是一家上海的食品有限公司。
欧德宝：德国老牌企业，专供海外市场
这两年也偶有关于欧德宝的负面报道。和德亚一样声称是百分百德国生产、包装，但在德国市场上却买不到，是怎么回事呢？
和德亚的情况不同， 欧德宝 Oldenburger 确实是德国品牌 ，其所属公司是DMK，是德国较大乳品制造商，也是知名的老牌企业，旗下有多个品牌。
而欧德宝是该公司专供出口的分支品牌，所以德国国内无售。
不仅Oldenburger这个牌子是专供出口的，上面列表中Rose这个牌子也是，这个分支品牌是面向中东地区的。这种针对不同地域人群的口味和需求生产不同产品的做法，在大集团的经营中比较常见。
如何选购放心进口奶？
下面是我根据个人经验总结的一点心得体会，和大家一起分享。
1、英文包装是依据吗？
网上有人提出，判断奶制品是否原装进口的标准是“是否英文包装”。的确，明明说是国外原装的，怎么会有中文包装呢？是不是到国内分装的？会不会有污染，出现品质问题？
事实上许多品牌出口中国后，在生产环节中就直接制造、使用印有中文的外包装了。
由于不同国家和地区对外包装标注的要求不同，直接用出口国所需的包装，在运输和销售环境中可以省去许多麻烦，更加便捷、节省成本。
所以我们也会发现，越是那些在中国市场销量高的产品，越倾向于这么做。
有时，我们会遇到同一个品牌，在国内市场上可以买到中文包装，也可以买到英文包装的情况。通常前者是通过品牌总代进入中国市场，后者是通过外国进口超市进入中国市场， 渠道不同而已，并不一定就是遇到了假货。
2、品牌在本土市场的知名度
在选购牛奶前，大家可以将锁定的品牌，向在海外生活过的朋友打听一下，在当地是否能够买到？是否是有影响力的大品牌。 比起包装，品牌在本土市场的知名度更靠谱一些。
例如我在法国时较常喝的牛奶品牌就是Lactel，所以回国后我都尽量选购这个我认识的品牌，有时候Lactel断货了，我就会选购另一个知名大牌安佳Anchor。都是我在国外喝过、非常放心的牌子。
3、自己动手上网搜索并不难！
有的朋友说，总麻烦朋友不好意思，可是我英文不好，我不认识德语，没法自己做调查。其实自己动手搜索并不难，也并不需要你会外语，亚马逊amazon就是一个较好的测试网站，可以利用起来。
将亚马逊网页下拉到较低，可以看到国家切换。你要搜索哪个国家的品牌，就切换到哪个国家的亚马逊网站。
然后在较上面的搜索框中，直接将你从中文网页上复制的品牌名称粘贴上就可以了。虽然并不是说所有品牌都一定能搜到，但通常本土知名品牌还是会有的。
4、哪里购买进口牛奶更靠谱？
还有一个大家特别关心的问题就是，什么渠道购买进口牛奶更可靠呢？网络上时不时容易买到假货？
以我个人经验来说，如果你所生活的城市有知名的进口超市，例如 麦德龙、沃尔玛山姆会员店 ，那么选择这种地方购买牛奶是比较可靠的。或者类似华润旗下的Blt精品超市也可以的，里面也是以进口产品或国内高端消费品为主。
如果你在城市没有这类超市，或者去一趟不方便，那么网络购买也是可以的。
但不建议某宝代购了，可以选择较大的网络购物平台的自营产品，例如亚马逊、京东、一号店，相对来说也是比较有保障的。（我个人更信任亚马逊一些，没有任何广告的成分，只是通过搜索进口牛奶，发现亚马逊上搜出来的牛奶我基本都认识）