我们生活中经常喝到新鲜的牛奶,包括蒙牛、伊利等多种品牌的牛奶。都知道牛奶是从加工厂,加工完成后才运输到超市售卖,那么原牛奶是如何从奶牛厂运输到蒙牛等牛奶加工厂的呢?
在这个过程中就需要一种特殊的车辆,“鲜奶运输车”。奶牛挤出牛奶,奶农把牛奶通过牛奶制冷罐降温,然后装入鲜奶运输车,由鲜奶运输车运输到蒙牛等生产厂家。同时因为牛奶容易变质,所以运输车需要有保温功能,在运输中,需要保持24小时温度变化在1摄氏度以内。
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