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新东移动收奶站,高原牧民经济与希望的中转站

作者:新乡市新东机械发布时间:2023-05-23所属栏目:技术支持返回列表

  为了保证牦牛奶的新鲜,牧民必须抢在太阳升起温度上升之前把鲜奶送到草原上的移动奶站,以避免紫外线和温度变化引起的微生物繁殖,当每一天的牦牛鲜奶被装进恒温4度的移动奶站的奶罐里,牧民们才算完成了当天的收奶工作,能心安理地回家喝上一口热奶。
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  移动奶站是集快速检测、净乳、降温、储存等多功能为一体的移动采奶平台,它是奶源地与生产工厂之间的中转站,能保证牦牛鲜奶的品质。每个移动收奶站可以覆盖周边约70户牧户。
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  在红原县全县有54个这样的移动奶站和几个中心奶站,分布在各个草场之间,保证了能在较短时间内将牧民手中的鲜奶收集起来,确保了奶源质量。
  方寸之间却承载着红原人生活希望的移动奶站里,良物溯源组尝到了鲜牦牛奶的醇香,也尝到了红原牧民朋友的热情,喝下一口醇香的牦牛奶时,阳光落在身上,由里及外的温暖与幸福满溢而出。
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  牦牛所在的草场并不是我们想象中固定的,而是随着季节与时令的变化而变化着,有冬季草场,也有良物溯源组见到的夏季草场,而每隔一段时间牦牛放养的地点也会移动,当地牧民将其称呼为“转场”。
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  为了保证牦牛吃得好产更好的奶,必须让它们时时生活在青草充足的地方,牧民们必须离开家,直接在草原扎起帐篷。牦牛放养点迁移时,他们与帐篷一同迁徙。
  这是一场牧民与时间的赛跑,为的是对牦牛奶品质的承诺。
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