正确的挤奶,对于维持母羊正常泌乳和保证稳产、高产是非常重要的。挤奶方法,因13地区习惯和母羊个体不同有所差异,一般采取拳握式和滑挤式。有的国家采用挤奶机挤奶。
常拳握式:此方法适宜奶头适中或稍长的奶山羊。挤奶人坐在母羊的体侧,先用两手的大拇指和食指握紧两个乳头的基部,使乳头中的乳汁不能回流。然后依次将中指、无名指、小指向手心收拢挤压,用手指的开合动作,将乳头内的乳汁挤压排出。如此反复操作,将乳汁不断挤出。此方法的优点是,对乳头刺激小,挤奶轻、快、稳,母羊不感到痛苦;挤奶人可协调地使用两手和两臂的力量,不易疲劳,工作效率高,挤奶干净,不易污染。
滑挤式:此法适用于奶头较小的奶山羊。挤奶人坐在母羊体侧,用两手的大拇指和食指捏住两个乳头的基部,向下滑挤,将乳头内的乳汁挤出,为了增加手指的润滑力,可在乳头上涂抹一些润滑的植物油。
不论采用哪种挤奶方法,均应注意以下事项:
第一,挤奶前,应准备充足的用具,如挤奶桶、过滤器、毛巾、肥皂、热水桶、脸盆、小凳、润滑油、秤、记录本等。有条件的养羊专业户,应当建筑专用挤奶室,配备挤奶架。盛奶的各种用具,每次挤奶前都应当刷洗干净,并进行消毒。
第二,要合理安排挤奶时间,每天挤奶的次数、挤奶地点和挤奶时间都要固定,不要轻易改变。一天挤奶次数,应根据母羊个体产奶量而定,一般中产奶羊,一天挤奶两次,安排在早、晚喂料后一小时进行。高产奶羊可一天挤三次,早、午、晚各挤一次。
第三,挤奶时,应先将母羊身体清扫干净。用毛巾沾上4050℃的温水,清洗乳房、乳房周围和股内侧皮肤。然后擦干。
第四,每次挤奶前均应进行乳房按摩。挤奶人先将指甲剪短磨光,用肥皂水洗手。然后用双手轻轻按摩乳房。按摩时,先左右对揉,后由上而下轻揉。如此反复按摩几次,见乳头膨胀后,即可挤奶。有人模仿羔羊吃奶时用头顶撞母羊乳房的动作,在按摩时用拳或手托轻撞母羊乳房几下,然后再挤奶,效果很好
第五,如果采取滑挤方法挤奶,较好用无刺激性的植物油作润滑剂。不要用手沾取奶桶里的乳汁润滑奶头,以免带入奶中细菌、杂物和造成乳头皮肤皲裂。
第六,初次挤奶的羊,有的不太老实,表现烦躁不安,甚至拒绝挤奶。此时挤奶人应态度温顺,耐心,轻轻地拍打羊的面颊。千万不要粗暴地踢打、恫吓。经过几次调教以后,母羊就可习惯,安静的接受挤奶。
第七,奶头较易进入细菌,所以每次挤奶时,头一至二把奶应当废弃不要。刚挤出的羊奶,很容易吸收空气中的异味,所以挤奶应远离羊圈,特别要远离公羊,挤完奶后,应马上把奶从母羊身边拿开,这样可以减少奶的膻味。
第八,每次挤奶,一定要将乳房内的乳汁挤干净。如果挤不净奶,会影响乳腺分泌机能,使母羊不能保持长时间的高产和生产品质优良的鲜奶,而且往往会引起乳房炎和其他乳房疾患。
第九,为了考察每一只母羊的生产性能,进行必要的数据积累是非常重要的。尤其是养奶山羊较多的专业户,必须有产奶记录。每次挤奶的产量和奶质情况,都应详细记载。
奶山羊的挤奶方法和注意事项
作者:挤奶机设备发布时间:2018-11-13所属栏目:技术支持返回列表
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