为什么制冷罐要采用CIP全自动清洗？

制冷罐作为一种重要的设备，在食品加工和储存过程中扮演着至关重要的角色。为了确保其持久的使用寿命和卫生安全，天润新东制冷罐内胆采用了CIP全自动清洗系统。 新东制冷罐，罐内所有小于 135 度的内角都采用了半径为 ≥25㎜的过渡弧，而其他圆角的半径也达到了 ≥6㎜。这样的设计可以有效防止液体在罐内积聚和滞留，避免细菌滋生和结垢的产生。同时，内壁的几何形状也有利于喷淋球的工作，确保清洗液在罐内均匀分布，完全覆盖内胆的每个角落。 为了达到这一目的，乳罐内设有两个旋转喷淋球，它们可以在整个清洗过程中全方位地喷射清洗液，确保每一处都受到充分的冲刷和清洗。这种全自动的清洗方式不仅高效可靠，而且大大降低了人工清洗的风险和工作强度。 除了保证卫生安全，全自动CIP清洗系统还可以大幅缩短清洗时间，提高生产效率。相比于传统的手工清洗方式，CIP系统可以在短时间内完成整个罐内胆的清洗，减少了工作人员的清洗时间和精力。而且，CIP系统还可以进行自动化的清洗参数控制和记录，方便企业对清洗过程进行监控和管理。 综上所述，制冷罐为了保证卫生安全和生产效率，采用CIP全自动清洗是非常必要的。通过设计合理的内壁结构和配备高效的清洗设备，可以确保制冷罐的内部得到彻底的清洗，避免了细菌滋生和结垢等问题的产生。全自动CIP清洗系统的应用，不仅提高了清洗效率，还降低了人力成本和风险。因此，制冷罐的CIP全自动清洗功能是现代食品加工行业中不可或缺的一部分。