鲜奶运输车又称牛奶运输车、液态食品运输车。陈师傅告诉记者,这辆牛奶运输车的椭圆形罐体共有两个夹层,每个夹层都填充了保温材料,即便在炎热的夏季,也可以保证鲜奶24小时不变质;同样,冬天也不会受冻。
在伊利集团,这样的大型运奶车主要用来长途运奶。从哈沙图牧场到工厂,全程70多公里,对鲜奶来说算是长途运输。
“34380KG”,陈师傅手中的生鲜乳交接单上显示着准确的载奶量。交接单上还标注着收购站编号、运输车辆编号、运输车辆牌号、出发时间、到达时间、出发时奶温、到达时奶温等信息,而且还有司机签名。
为了对运奶车进行全程监控,在伊利的数千辆奶车的进奶口和出奶口,都装有摄像头,并与GPS系统共同构成了伊利原奶运输过程管控平台,以有效的“追溯”方式,为奶源安全再加一道保险锁。它可以全程锁定车辆行驶线路,实时查看奶车的运行情况,位置、速度、行驶路线等情况均能实时反映。奶车还安装了摄像头,重点监控奶罐罐口、出口等关键部位,杜绝发生各种人为问题。奶车运至工厂后,工作人员首先追溯回放历史记录,确保运输途中未发生任何问题才可以收奶。
铅封是监控鲜奶运输安全的又一“法宝”。记者注意到,每个铅封上都标注着牧场或收购站编号、有效期等信息,编号是随机的不重复使用,避免作弊。
新东机械为伊利设计独特的牛奶运输车
作者:牛奶运输车发布时间:2018-08-04所属栏目:行业动态返回列表
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