天津新增“放心奶”奶源基地 示范园区落户山东

被列入2018年天津20项民心工程之一的“放心奶”建设再传喜讯，天津农垦山东现代农牧业示范园区正式签约，即将于2018年建成投入生产，届时1.2万头优质奶牛将入住新园区，为天津市民提供优质安全高品质奶源……
2018年天津20项民心工程
1月20日，记者从由天津市食品安全委员会办公室、天津市食品工业协会主办的“迎新春食品安全质量走基层活动”获悉，被列入2018年天津20项民心工程之一的“放心奶”建设再传喜讯，天津农垦山东现代农牧业示范园区正式签约，即将于2018年建成投入生产，届时1.2万头优质奶牛将入住新园区，为天津市民提供优质安全高品质奶源。
作为本市“放心奶”的骨干企业，天津农垦集团狠抓奶源地建设，目前旗下共有12个奶牛养殖场，2.3万头荷斯坦奶牛日产鲜奶350吨，集团“放心奶”生产的重点企业海河乳业完全使用自有奶源进行生产，日加工能力230吨，是本市唯一一家完全使用自有奶源生产牛奶的企业，保证没有一滴“外奶”进入海河牛奶，从源头上保证了牛奶的放心安全。
天津农垦集团总公司副总经理张春善表示，“放心奶”生产主要是奶源安全的问题，天津农垦集团的自有奶牛养殖场从育种、养殖、产奶、运输各个环节都经过了科学指导、严格把关。奶牛生长的不同阶段，科学配比饲料成分，所使用的饲料苜蓿全部为美国进口，还有全套的“奶牛”福利，让较好的奶牛生产较好的牛奶。
“舍得给奶牛花钱，才能产出好牛奶，国有企业的‘良心’不能泯灭。”张春善说。
为了扩大生产规模，2018年，农垦集团响应天津市委市政府“放心奶”建设的要求，积极扩大生产规模。在山东租用3万亩土地建设天津农垦山东现代农牧业示范园区，该园区预计年内建成，建成后为本市“放心奶”提供奶源的奶牛数量将达到3.5万头，并具有优质牧草生产能力，保障“放心奶”各个环节可控、可追溯。
按照发展规划，农垦集团将在未来5年内不断扩大产能，达到5-6万头奶牛的饲养规模，日产鲜奶1000吨。同时，海河乳业将新上马一条年产2万吨巴氏奶的生产线，将巴氏奶生产能力提升到年产8万吨，突出冷链优势，将“鲜”字做足做好。
据了解，目前农垦集团“放心奶”的生产标准、质量标准全面严于国家规定，从奶牛挤奶到进入生产加工车间，全程不超过2个小时，牛奶温度经过速冷技术，始终保持在4-6摄氏度之间，保温牛奶运输车加装GPS定位系统，特殊封口使得牛奶运输车不得在中途打开。从原料生产、原料进厂、成品出厂经过层层检验，保障了“放心奶”真正让老百姓放心饮用。