新希望乳业冲刺IPO，低温奶将迎新一轮市场变局？

今天下午14:00，新希望乳业首次公开发行股票并在中小板上市网上路演。
据了解，尽管新年春节即将到来，新希望乳业IPO首发速度加快，将在春节前完成，而且可以确定的是会在本月底实现公开挂牌上市。
根据1月8日，新希望乳业首次公开发行A股股票招股意向书显示，预计2018年全年可实现营业收入为48—51亿之间，较2017年度同比增长8.55%至15.34%。
而此前，2015年至2017年，新希望乳业的营收分别为39.15亿、40.53亿和44.22亿，净利润分别为2.97亿元、1.46亿元和2.16亿。
“现在有一个变化，大乳企也在往低温产品转型，大企业的集中度越来越高，这对区域品牌来说也是一个巨大的挑战。” 新希望乳业董事长席刚表示。根据招股书显示，新希望乳业2017年收入44.2亿元，其中低温产品收入占约6成。
低温红利期 区域乳企将遭碾压？
当前，乳品行业整体增长放缓，由高速放量时期进入低速调整时期，目前正处于“爬坡阶段”。 此外，市场市场份额愈来愈向大品牌集中，行业集中度明显提高，区域乳企的市场份额受到挤压。
更重要的是，大品牌开始发力低温市场寻求新增长点，强力入侵区域乳企的核心市场，双方在低温市场上再次“兵戎相见”。
从业绩增长上不难看出，2018年伊利和蒙牛双双跑出两位数的增幅，2018年前三季度，伊利收入613.27亿元，同比增长16.88%，归母净利润50.48亿元，稳居行业第一；而蒙牛乳业中报显示344.74亿元，同比增长17%；净利润15.62亿元，大涨38.5%，这与发力低温领域不无关系。
中投顾问食品行业研究员梁铭宣表示，国内低温奶与常温奶的消费比例为3:7，而欧美发达国家这一比例为6:4，后期低温奶市场潜力巨大，同时也将在中国乳业从安全向优质转型的过程中，树立起产业桥头堡的优势地位。
随着竞争的日趋激烈，分食市场蛋糕的难度也在加大，对于区域型乳企而言，如何保持差异化竞争成为下一步发展的关键。
新希望乳业的护城河
成功混改，让新希望乳业企形成了联合优势，产业化平台、生态链条的打造，让产品品质提升显著，也为实行“鲜战略”奠定了基础，构筑了新希望乳业深厚的护城河。
“一杯牛奶强壮一个民族”，1978年，国企改革的东风，唤醒了民族乳企的产业化进程。1998年-2008年，民族乳企迎来了乳业发展的首个红利期。
2001年，农业龙头企业新希望集团开始乳业布局，对其业务定位便是组建一支乳企联合队伍。
2002年，新希望抓住国企改革机遇，进军乳业，通过并购四川华西、昆明雪兰、杭州双峰、河北天香、邓川蝶泉等国内多家区域型乳企，迅速组建起班底，2015又收购了苏州双喜、西昌三牧、湖南南山等，并在当地加强布局低温奶产业链，深耕区域市场。
在并购实战中，新希望乳业积累了成熟的混改整合经验，针对新并购公司能够迅速制定出清晰有效的公司治理结构，同时，市场反应及技术创新上的“新、鲜、快”理念让这套经验快速复制，有效达成品牌、规模双效应，也形成了新希望乳业的产业化平台、生态链条。
短短十几年，新希望乳业，立足西南，并在华东、华中、华北深度布局，构建了以“鲜战略”为核心价值的城市型乳企联合舰队。现旗下有35家控股子公司、13个主要乳品品牌、14家乳制品加工厂，11个自有牧场。
新希望乳业将每家牧场、工厂及销售市场都控制在距离城市150公里的“鲜半径”内，并配套全冷链保障体系，确保鲜奶“从牧场到餐桌”一路保鲜。
正是这种品质新鲜，满足了当下消费者对品质化、健康化需求的提升，也形成了新希望乳业的核心竞争力。
领“鲜”的产品战略
自建立之初，新希望乳业就坚持以“鲜战略”为品牌纲领，并借此为行业突破口，着重发展低温乳制品。
在产品方面，新希望乳业以低温鲜奶、低温酸奶产品为主导，积极培育低温奶市场，简而言之，“聚低温、讲新鲜、向高端”。
低温鲜奶系列
低温酸奶系列
目前低温奶已成为新希望乳业常温奶、低温奶和奶粉三项主要产品中的“主力”。2017年，新希望乳业低温奶销售额为25.3亿元，占总销售额的58.18%。
“24小时”巴氏鲜牛乳
“只卖当天的”！今年6月底，新希望乳业推出了“黄金24小时”鲜奶。该产品从生产到下架控制在24小时内，并采用72℃、15秒的巴氏杀菌。 目前仅在成都售卖。
低乳糖美味牛奶
乳糖水解率高达90%以上，营养充分细化分解，吸收更充分！乳糖水解技术使牛奶释放内在香甜，享受完美自然口感！消除乳糖不耐受！
强功能型酸奶活润
“活润”系列酸奶是新希望乳业的王牌产品之一。遵循市场的发展轨迹，加上6年坚实的技术沉淀，2018年，新品活润LB-8的上市，活润系列成功进军高端乳品市场，率先在高端低温乳品市场占据高地。
在多种清新水果口味之外，其较大特色在于独有的HORUN菌群，能带给消费者更加健康和活力。
零添加“初心”酸奶
“初心”酸奶的品牌定位，也正是纯粹无添加的高品质酸奶。这款产品不仅采用天然新鲜原奶，更在生产过程中坚持“零添加”，确保每一口都是纯粹新鲜的酸奶滋味，正如未受污染的音乐“初心”。
9月，新希望收获了第一个国家级荣誉。农业农村部办公厅公布了2018年新增国家农产品加工技术研发专业中心名单，杭州新希望双峰乳业有限公司被授予“国家乳制品加工技术研发专业中心”荣誉 ，这是新希望乳业的第一个国家级技术平台！能获得此殊荣，新希望的实力不容小觑。
10倍于乳业的增长、潜客人数3000万，天猫2018年发布的《低温奶趋势白皮书》这两个数据说明在低温奶这个细分品类，其实目前处于一个高速增长期。
与新希望加速冲刺IPO，积极进行全国性布局相比，其他区域乳企也动作频频。光明乳业坚持发展低温，欲打造中国鲜奶第一品牌，三元乳业、天润乳业、燕塘乳业、科迪乳业等纷纷争“鲜”，发力低温市场。而随着伊利、蒙牛两家巨头的加入，会进一步加剧某些地方性品牌的整合和重塑，未来低温奶市场或现“新格局”。