乳汁是妈妈赐给孩子较好的礼物,长大了,没有了妈妈的乳汁,人类学会了通过饲养乳畜来获得营养丰富的奶,它被称为“全营养食物”,富含人类生长发育和新陈代谢所必需的营养物质,且营养成分比例适当,消化率与吸收率高,是成年人的较佳食物。我们常喝的奶类包括羊奶和牛奶,很多网帖都在大肆宣扬羊奶的营养价值,不过羊奶和牛奶的营养成分真的有很大差别吗?
羊奶比牛奶好吗?
其实,不管是羊奶还是牛奶,都是人体摄取优质蛋白质和钙质的良好来源。从二者的营养成分表中,我们可以看出,就三大产能营养素来讲,羊奶的碳水化合物和脂肪含量比牛奶稍高,而蛋白质含量略低,但从蛋白质中酪蛋白和乳清蛋白的比例看,羊奶更接近于母乳,更易被人体吸收。
宝宝喝羊奶比喝牛奶好?
许多妈妈可能会有疑问,既然羊奶更近母乳,易吸收,是否宝宝喝羊奶比喝牛奶好呢?
其实,羊奶并不优于牛奶,它们的营养结构和母乳都是有区别的。对于人工喂养的婴儿,“婴儿配方奶”才应该是首先选择的,因为它是人类通过对母乳成分、结构和功能的分析,参照母乳的营养结构,仿造母乳而制成的,更适合于宝宝。不过超过3岁以后的孩子,羊奶和牛奶就都可以选择了。
糖尿病患者多喝羊奶好吗?
随着生活条件越来越好,慢性病的大军也在壮大,糖尿病及糖尿病高危人群的数量日益增加,很多糖尿病患者有疑问,患上了糖尿病多喝羊奶好吗?
其实,无论羊奶还是牛奶碳水化合物的含量并不高,且主要是乳糖和半乳糖,都有利于钙质的吸收,也可以为糖尿病患者提供优质的蛋白质。但“物无美恶,过则为灾”,《中国居民膳食指南》建议大家每天吃300g乳制品,大概就是每天一杯300ml的奶,羊奶或牛奶均可。
羊奶牛奶大PK,羊奶真的比牛奶好吗?
作者:牛奶运输车发布时间:2018-11-09所属栏目:乳业百科返回列表
原创文章,转载请保留或注明出处:http://www.xdqj.com/news/rupin/776.html
上一篇 为什么羊奶普及率不如牛奶?
下一篇 鲜羊奶和羊奶粉哪个更好?
- 最新资讯
- 2024-11-29山东又一物流公司选择天润新东牌牛奶运输车
- 2024-11-29新东机械帮内蒙古乳品企业配套鲜奶运输车
- 2024-11-28衡水乳企拟从新东机械订购一批牛奶制冷罐
- 2024-11-28新东机械与保定客户达成牛奶制冷罐合作意向
- 2024-11-28新东机械向菏泽客户提供高性能牛奶制冷罐设备
- 2024-11-28山东滨州客户考察新东机械并成功订购牛奶制冷罐
- 热门资讯
- 2018-07-18你知道牛奶是怎样生产出来的么?
- 2018-07-28奶牛也要“娇生惯养”,还得哄它开心
- 2018-07-22奶牛发烧“信号”要重视,不然会让你损失惨重!
- 2018-07-27奶牛养殖:奶牛不食症的常见原因及预防措施
- 2018-07-27新东奶罐车800公里车程牛奶升温小于1℃
- 2018-07-27宁波牛奶的修“鲜”之道
产品推荐