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什么是牛奶冷却罐?有什么用途和特点?

作者:牛奶制冷罐发布时间:2024-03-01所属栏目:乳业百科返回列表

  牛奶冷却罐是乳制品行业中一种非常重要的设备,用于储存和冷却牛奶,以保持其质量和新鲜度。它们有不同的尺寸和配置可供选择,以满足不同农场和加工厂的需求。
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  牛奶冷却罐主要用于在收集牛奶后快速冷却和储存牛奶,以确保牛奶保持在一致的温度下。这些罐子是牛奶收集和加工系统中不可或缺的组成部分,对于保持牛奶的质量和安全起着至关重要的作用。
  首先,牛奶冷却罐的主要目的是保持原料奶的质量。通过快速冷却,可以防止细菌的生长和可能导致变质的酶活性,从而确保牛奶保持其新鲜度和营养价值。
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  其次,在牧场层面进行高效冷却有助于延长牛奶的保质期。这对于农场的储存和随后的运输到加工设施都非常重要。通过使用牛奶冷却罐,农民可以在牛奶被运输到乳品加工厂之前临时储存牛奶。这对于间歇性收集牛奶或因运输物流需要延迟的情况尤为重要。
  此外,较大的牛奶冷却罐还可以用于牛奶产量较高的奶牛场。这些储罐可以方便地在运输前收集和储存大量牛奶,以满足生产需求。
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  牛奶冷却罐具有不同的特征和配置。它们可以是立式或卧式的,并且有不同的容量可供选择,从500升到10000升。罐体采用SUS304不锈钢,经过高精度抛光,符合新版GMP要求,具有清洁、卫生、美观和耐用的特点。
  罐体配有自动搅拌装置和加压自动旋转CIP清洗头,以确保牛奶均匀混合和清洁。保温层采用聚氨酯发泡工艺,具有高强度、轻质和保冷性能好的特点。
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  牛奶冷却罐还配备先进的电脑温度控制器,可以自动控制制冷系统的温度。混合时间可以根据用户的要求进行设定,并且具有自动启停或手动启停的功能。
  压缩机采用进口Tecumseh或Maneurop品牌,膨胀阀采用TEX或丹佛斯品牌,以确保高效的冷却效果和稳定的性能。罐壁采用先进的凹坑垫作为蒸发器,可以直接与牛奶进行热量交换并冷却。
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