“我去年光是卖牦牛奶就卖了15万元,以前多余的牦牛奶只能做成奶渣子,几毛钱一公斤,卖不完就坏掉了,现在牦牛奶一公斤7元,很值钱的。”安曲镇下哈拉玛村村民克科说。
“我们移动奶站每天都会收购七八十户牧民的牦牛鲜奶,每年5月中旬开始收购,整个收购时间将持续到11月份。”瓦切中心奶站站长知西说,“我们一个站每天可以收购5吨左右,当前全县每天能够收购鲜奶100吨左右。”
收购的鲜奶也将在当天送往红原县绿色产业经济园区内的红原牦牛乳业有限责任公司进行生产加工。该公司建有全世界海拔较高、设备较先进的现代化牦牛乳制品厂。公司党支部书记、奶源中心总经理彭措扎西说:“在当地政府的支持下,公司加强了牧区基地和奶源建设,修建了两个中心奶站和多个联户牧场、50多个移动收奶站,形成了以红原县为中心,辐射周边200公里的收奶网络,与6000余户牧户签约收购鲜奶,通过建立稳固的收奶体系,既保证了奶源的安全和新鲜,又为牧民创造了长期稳定的收入来源。”
为提高牦牛业生产能力,红原县以安曲镇为中心,建设升级综合示范区,新建、改建加工厂11个。在乳业加工上,引进精深加工生产线2套,信息化改造设施设备6套,培育加工主体4个,提升牦牛乳业冷链物流体系,布局移动采奶平台54个、中心奶站2个、恒温奶罐运输车14台(套)、冷藏库2000平方米,牦牛乳收储能力从2021年的5200吨增加至2022年的1.44万吨,同比增长177%。
兰刚说:“我们同时还改造了牦牛活畜交易市场、冷链物流企业和电子商务平台设备,引入了牦牛政策性保险与疫病防控全覆盖服务,配套畜牧业物联网设备等信息化基础设施对家畜进行监管监测,建立数字技术服务应用管理系统与APP等。这些措施,保证了牧民既要把牦牛养好,又要让肉、乳等产品在流通环节不出现任何问题。”
新东移动收奶站,推动牦牛产业高质量发展
作者:新乡市新东机械发布时间:2024-02-22所属栏目:行业动态返回列表
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