李妍妍：后备牛培育心得分享

犊牛是牧场的后备力量，犊牛强则牛群壮。优质后备牛是头胎牛冲刺高峰产量的基础，更是牧场经营的未来，如何养好后备牛是一个很热门的话题，会有人告诉你千篇一律的流程，有好的流程就一定能养好犊牛吗？答案可能不是很乐观。有幸给大家分享一下个人的后备牛饲养心得。
1、高理念 高标准
高理念：干净的环境是养活犊牛的基础，要将八字箴言谨记于心，即“干净=健康、肮脏=疾病”；
高标准：建立亲情关系，每一个小生命都值得被尊重。“像对待孩子一样对待它”，将自己的感情注入到每一头牛身上”。即后备牛的“衣”“食”“住”“行”都要以人的标准去定义。
2、培育后备牛从源头抓起
（1）围产期管理：对于围产牛管理，在这里先不谈具体的营养工作，我们谈一谈围产牛的衣食住行，关于衣食住行我们是这么做的，一定要给予“皇后级”的标准，a.住舒适平坦的卧床：接产员巡圈时实时监控卧床是否平整，不平整的及时摊平。b.专业的接产人员全程监控：接产员必须经过专业的培训和实践后才能上岗，每年都对专业知识和技能成绩进行两次评比，筛选和培养较优秀的接产人员。c.饮洁净的水：每天刷洗一次水槽，巡圈人员实时监控水槽是否洁净。d.开放运动场：增加牛只的活动开间。
（2）产房管理：产房是牧场的核心点，对于新生牛来说新生命的起点，对于大牛来说是为牧场创造利益的起点。产房应该是“充满消毒水味道”的地方。干净、无菌是产房的标签。对于进入产房的牛只，我们会对牛只外阴进行一次消毒防止细菌进入阴道内，产后牛只做完护理后对外阴进行二次消毒，条件允许的情况下可在产房做护理时对新产牛做一次乳头后药浴，防止细菌进入乳头内。因此，对于围产牛管理一定是“认真细微、小心翼翼”。
3、新生牛吃好第一顿饭
初乳是犊牛饲养良好的开端，特别要重视这一重要关键环节。新生牛出生后是没有免疫力的，新生犊牛出生后，进入真胃的初乳并不能凝成块状，而是保持液体形态进入十二指肠。而此时的十二指肠和真胃壁通透性高，可以直接通过大分子蛋白物质。所以此时大分子免疫球蛋白很容易被犊牛吸收，被动免疫成功率高；犊牛出生12小时后，真胃壁和肠壁通透性降低，肠壁细胞开始了“肠闭合”进程，到出生24小时之后完全闭合，不能再进行抗体的吸收。新生犊牛出生后，胃肠道处于无菌环境，但是环境中的细菌将很快进入犊牛机体内部。如果初乳饲喂太晚，细菌和环境病毒将很快击垮犊牛机体，将大大增加犊牛发病率和死亡率，因而出生1小时以内一定饲喂足够的初乳。
初乳质量的把控：从收集初乳（利用折光仪判断质量）--分装（根据流程进行分装）--记录（质量、收集时间、收集人）--巴杀（60摄氏度60分钟）--降温--测定质量（巴杀后微生物菌落总数小于1000个/ml 肠杆菌菌落总数小于5个/ml  ），各个环节必须专人负责做到环环相扣，保证饲喂到新生牛嘴里的初乳的符合标准的。
4、断奶牛饲养关键点
（1）环境转换：断奶后犊牛转群时应考虑未来一周的天气变化，如果天气稳定可做转群，转群后犊牛会经历断奶应激和环境应激，为缓解应激可选择性的在水里加入一些电解质补充应激给牛只带来的伤害，颗粒料饲喂可选择少量多次的方法提高采食。
（2）饲料的转换：颗粒料转换为TMR时，应缓慢过渡，可分为3个阶段每个阶段7天，按照颗粒料与TMR2:1、1:1、1:2的比例进行过渡。应特别注意的是，在计划换料时应提前查看其他应激因素，如天气变化、疫苗时间等。
5、参配前4次筛选，提升牛群整齐度，实现头胎高峰产量
牛群整齐度的管理无疑是较终检验犊牛饲养结果的重要标志，也是后续头胎高峰奶高产的起点，提升牛群整齐度可以从分群和数据筛查两方面进行。
（1）严格地执行分群管理
针对群养犊牛从出生后第7天时，结合体况兼顾月龄进行一次大的分群，之后的每一天都要根据采食速度及健康状况进行实时分群，区分体高大小，体型相近牛只放在一起，避免偏小牛只采食不足导致的淘汰。
（2）严格地执行称重管理
每头牛进入参配前都要经过4次筛选，4次筛选均通过后才能进行参配。4次筛选的阶段分别为：断奶--6月龄--9月龄--12月龄牛只。筛选条件有日增重、体高、当前健康状态等。筛选条件要现场去落实到每一头身上。筛选条件都合格后方可转群。
（3）后备牛健康评估
即1听2观3赶
1听：进入后备牛舍后安静听牛只呼吸，是否有咳嗽声
2观：观察牛只眼睛、鼻子、耳朵、尾巴及粪便
3赶：进入牛圈内赶牛观察牛只对外界声音的机灵程度，及牛只奔跑后的呼吸，判断牛只心肺功能。